Вот бывает объелся, как свин, а пользы организму от этого никакого! Но также стоит помнить, что "волшебной" и "идеальной" еды не бывает. Чтоб, тонны витаминов, минералов и на вкус, как шашлык! Увы, так не бывает. Поэтому наш рацион должен быть максимально разнообразным, чтобы мы от всего по чуть-чуть могли получать эти самые драгоценные полезные вещества. И особое внимание люди уделяют продуктам, которые содержат в себе наибольшее количество питательных веществ. Их можно употреблять понемногу и при этом обеспечивать организм необходимым ресурсами. Мол, съел жменьку и пошел. Но далеко не все продукты являются одинаково питательными. Учёные изучили более сотни неживотных продуктов, присвоив каждому баллы пищевой ценности. Чем выше балл, тем больше вероятность того, что конкретный продукт будет соответствовать вашим ежедневным потребностям в питании.
