Красноярские гамбургеры признали опасными для здоровья

Это выяснилось в ходе неплановой проверки Роспотребнадзора

Специалисты Роспотребнадзора отреагировали на обращения горожан и провели внеплановую проверку сети ресторанов быстрого питания «Big Yorker» на улицах Молокова, Кирова и Маерчака.

Выявлены многочисленные нарушения санитарного законодательства, в частности, нет срока годности продуктов, нет контроля качества готовых блюд, допускается изготовление и реализация продукции (салат «Цезарь», гамбургеры, стейк «Хаус Американ стайл»), не отвечающей гигиеническим требованиям по микробиологическим показателям, что несет прямую угрозу жизни и здоровью потребителей.

В отношении индивидуального предпринимателя Степаненко А.В. возбуждены дела о привлечении к административной ответственности, выданы предписания об устранении нарушений.

источник