Натуральные десерты, которые заменят вредные сладости

Если ты очень хочешь побаловать себя чем-то сладеньким, но боишься за фигуру, наша подборка рецептов – специально для тебя. Эти натуральные десерты легко заменят вредные сладости, никак не скажутся на фигуре и добавят немного радости в серые зимние дни. Выбирай один из рецептов, смотри для наглядности видео ниже и приступай к готовке!

Шоколадно-банановое мороженое

1. Нарежь бананы, сложи их в герметичную емкость и отправь в морозильную камеру как минимум на 2 часа, а лучше – на ночь.


2. Взбей замороженные кусочки банана с помощью блендера до однородной консистенции.


3. Добавь к банановой массе какао-порошок и корицу, и хорошенько перемешай.


4. Снова переложи бананово-шоколадный мусс в герметичную емкость и отправь в холодильник на 2 часа.


5. Перед подачей укрась мороженое фруктами.

Десерт из греческого йогурта и манго

1. Взбей нарезанный манго и греческий йогурт до однородной консистенции с помощью миксера.


2. Распредели получившуюся массу по пергаментному листу так, чтобы получился слой примерно 6 мм.


3. Сверху равномерно распредели нарезанную клубнику, посыпь йогурт кокосовой стружкой и натертой цедрой лайма.


4. Отправь десерт в морозилку на 2 часа.


5. Готовые замороженные «коржики» разломай на порционные кусочки и сразу же подавай на стол.

Натуральный черничный «чизкейк»

1. За ночь до приготовления пирога, залей кешью водой и оставь отмачиваться.


2. Взбей с помощью миксера греческие орехи, миндаль, финики, ваниль, воду и щепотку соли.


3. Выложи на форму, укрытую пергаментом, первый – ореховый – шар «чизкейка».


4. Достань кешью из воды, просуши и взбей с помощью миксера. В процессе остановись и добавь к орехам сок лайма, кленовый сироп, ваниль, цедру лайма и кокосовое масло. Снова взбей все вместе.


5. 1/3 получившейся смеси выложи как второй шар пирога.


6. К оставшимся измельченным кешью добавь чернику и взбей до однородной массы.


7. Выложи черничный мусс сверху на шар из кешью.


8. Укрась «чизкейк» черникой и цедрой лайма.


9. Отправь десерт замораживаться на 3 часа.

Шоколадный мусс с клубникой

1. Помести кусочки шоколада в тарелку и растопи в микроволновой печи.


2. В миске смешай кокосовый крем, какосовое молоко, мед, ваниль и взбей все с помощью миксера.


3. Туда же влей растопленный шоколад и взбей все сместе до однородной консистенции.


4. Разложи мусс по креманках и охлаждай не менее часа.


5. Перед подачей укрась десерт клубникой.

Ягодный сорбет

1. Очисти клубнику и нарежь на половинки.


2. Помести нарезанные ягоды на пергамент и отправь в морозильную камеру на час.


3. Взбей замороженную клубнику и мед с помощью миксера до однородной консистенции.


4. Переложи получившуюся массу в герметичную емкость и отправь в морозильную камеру до полной заморозки.

Шоколадный брауни с авокадо

1. Заранее разогрей духовку до 180 градусов.


2. Соедини авокадо, яйца, мед, ваниль и взбей миксером до однородной консистенции.


3. В большой миске смешай муку, какао и разрыхлитель.


4. Добавь в миску смесь с яйцами и авокадо и замеси тесто.


5. Залей тесто в форму и выпекай 20-30 минут.