Санкции и алкоголь в России
Интересно, что какие бы санкции не вводила Россия против Запада, алкоголь никогда не трогали. Сыры и груши будут давить бульдозерами, но никто не заберет у россиян французское вино и английский джин. Однако забрали – санкции со стороны западных компаний.
Сначала были новости, что с рынка РФ ушли все крупные корпорации, работающие с алкоголем: Diageo, Brown-Forman, LVMH, Bacardi, Pernod Ricard. Что это значит? Под катом!
Названия корпораций могут вам ничего не говорить. Вот, например, что такое Diageo? А это такие бренды, как: виски Johnnie Walker, J&B, White Horse и Crown Royal, водка Smirnoff, ликёр Baileys, ром Captain Morgan, джин Gordon's, пиво Guinness. То есть прилично разных бутылок.
Насколько всё плохо?
Запасы алкоголя на складах магазинов есть. Потому что элитный алкоголь продаётся достаточно медленно. А вот в барах, где "снаряды" ящиками подвозят каждый день, этих сортов нет уже с мая. И больше не будет. Пишут, что есть большие запасы некоторых ликеров, к примеру, Campari Aperol от Bacardi должно хватить года на два. Но ситуацию это не исправит – для многих коктейлей нужно сразу несколько компонентов, многие из которых незаменимые. Так нет замены ликерам Chartreuse и Baileys Irish Cream.
Примечательно, что многие владельцы баров видят в этом и положительный момент. Они уверены, что когда жизнь прижмёт – будут найдены решения. И уверены, что замена будет не хуже, но дешевле. И получится сорваться с крючка корпораций, которые слишком много из себя строят.
В сухом остатке эксперты видят почти полное отсутствие ряда позиций в барах уже к концу этого года. Но вместе с этим точно появятся новые напитки, новые рецепты новых коктейлей. В конце концов, можно варенье в самогонке разводить...
Сначала были новости, что с рынка РФ ушли все крупные корпорации, работающие с алкоголем: Diageo, Brown-Forman, LVMH, Bacardi, Pernod Ricard. Что это значит? Под катом!
Названия корпораций могут вам ничего не говорить. Вот, например, что такое Diageo? А это такие бренды, как: виски Johnnie Walker, J&B, White Horse и Crown Royal, водка Smirnoff, ликёр Baileys, ром Captain Morgan, джин Gordon's, пиво Guinness. То есть прилично разных бутылок.
Насколько всё плохо?
Запасы алкоголя на складах магазинов есть. Потому что элитный алкоголь продаётся достаточно медленно. А вот в барах, где "снаряды" ящиками подвозят каждый день, этих сортов нет уже с мая. И больше не будет. Пишут, что есть большие запасы некоторых ликеров, к примеру, Campari Aperol от Bacardi должно хватить года на два. Но ситуацию это не исправит – для многих коктейлей нужно сразу несколько компонентов, многие из которых незаменимые. Так нет замены ликерам Chartreuse и Baileys Irish Cream.
Примечательно, что многие владельцы баров видят в этом и положительный момент. Они уверены, что когда жизнь прижмёт – будут найдены решения. И уверены, что замена будет не хуже, но дешевле. И получится сорваться с крючка корпораций, которые слишком много из себя строят.
В сухом остатке эксперты видят почти полное отсутствие ряда позиций в барах уже к концу этого года. Но вместе с этим точно появятся новые напитки, новые рецепты новых коктейлей. В конце концов, можно варенье в самогонке разводить...
Комментариев 3
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.