Видео опыта с солью, льдом и температурой

Для школьной программы
Опыт демонстрирует, как снижается температура замерзания при добавлении соли.

Температура льда может быть от 0 градусов (по Цельсию) и ниже, при 0 градусов лед начинает таять. Когда мы добавляем соль, то снижаем температуру замерзания, и лед начинает таять. Нитка в этот момент погружается в образовавшуюся воду. Но чем больше образуется воды, тем ниже концентрация соли и тем выше температура замерзания. Постепенно нитка вмораживается в кусочек льда.

Именно для снижения температуры замерзания дороги зимой посыпают поваренной солью или специальными реагентами.