Кола и расплата

Американские ученые из университете Джонса Хопкинса высчитали, что в поллитровой бутылке обычной сладкой газированной воды вроде Кока-Колы или Пепси-Колы находится 250 ккал или 16 чайных ложек сахара. Обычному человеку понадобится пробежка продолжительностью 50 минут чтобы "нейтрализовать" вред, нанесённый этими пустыми калориями организму.

Но это банальненько, исследование было направлено на другое. Эти же ученые поставили у прилавков с напитками предупреждающие таблички с информацией. Покупатели видели таблички, читали текст и все равно брали газировку и шли на кассу. А уже после покупки их опрашивали. Так вот: 65% покупателей на табличку даже не посмотрели. Зато из прочитавших информацию на ней больше половины не только поверили в написанное, но и 80% из них передумали покупать сладкую газировку. В результате эксперимента продажи сладких газировок в конкретном магазине упали почти вдвое.

Вывод: почти никто не читает калорийность продуктов на этикетке и не задумывается о последствиях. Зато если сделать информацию доступной и заметной, люди действительно начинают реагировать.