Десерты, которые можно приготовить за 15 минут

Без сладких блюд сложно представить себе ежедневный рацион. Однако цены на них в магазинах зачастую кусаются, а вкушать что-то сладенькое к чаю или кофе всё ещё хочется. Для этого можно вооружиться этими быстрыми рецептами, которые помогут за пятнадцать минут создать как вкуснейший чизкейк, так и другие, не менее оригинальные десерты.

1. Жареные бананы

Просто и оригинально. / Фото: delicious.com.au.
Подобный десерт не требует никаких приготовлений, ведь всё, что понадобится – несколько спелых бананов, немного сахара и масла, что всегда присутствуют в холодильнике. В результате получится блюдо, идеально подходящее для жарких деньков.

Ингредиенты:

• Бананы – 2 шт;
• Сахар – 2 ст.л;
• Масло сливочное – 35 г.


Для детей и взрослых. / Фото: grabone.co.nz.
Способ приготовления:

• Разогреть сковородку;
• Выложить туда масло и высыпать сахар;
• Помешивая, готовить пару минут до полного растворения крупиц;
• Довести до густоты и немного убавить огонь, готовя ещё пару минут;
• Снять с бананов шкурку;
• Нарезать слайсами;
• Обжарить с каждой стороны в получившейся сахарной смеси по несколько минут.

2. Шарики из шоколада

Простые домашние конфеты. / Фото: google.com.
А для этого рецепта не обязательно обладать духовкой или особыми навыками кулинарии. Когда хочется сладенького, а конфеты в магазине не устраивают – попробуйте сделать их самостоятельно по этому рецепту!

Ингредиенты:

• Печенье – 240 г;
• Какао – 55 г;
• Сгущенка – 380 г;
• Ром – по вкусу;
• Ваниль – на кончике ножа;
• Стружка кокосовая – опционально.


Обязательно стоит попробовать. / Фото: google.com.
Способ приготовления:

• Печенье подробить на мелкую крошку любым удобным способом;
• Всыпать в него какао, ваниль, перемешать;
• Залить ромом и сгущенкой;
• Если получается слишком густо – можно разбавить несколькими ложками коровьего молока;
• Сформировать ложкой шарики одной величины;
• Обвалять в стружке из кокоса;
• Отправить остывать на несколько часов в холодное место.

3. Гренки с корицей

Любимые гренки. / Фото: 1000.menu.
Классические гренки – то, чем можно просто, быстро, сытно и вкусно позавтракать, накормить как любимую половинку, так и голодных детишек. А если добавить туда немного корицы с ванилью – то они станут во много раз вкуснее!

Ингредиенты:

• Молоко – 185 мл;
• Яйца – 3 шт;
• Батон – 9 ломтиков;
• Масло сливочное – 1 ст.л;
• Ваниль и корица – по вкусу;
• Сахар – 2 ст.л.


Вкусный и простой перекус. / Фото: pinterest.com.
Способ приготовления:

• В ёмкость разбить яйца, засыпать туда корицу с ванилью, а затем и сахар;
• Залить молоком, тщательно взбить с помощью ложки или миксера;
• Масло отправить на сковородку, дать ему подтануть немного;
• Хлеб окунуть в полученную ранее смесь с двух сторон;
• Выложить на сковородку и обжарить с двух сторон до румяной корочки.

4. Фруктовые оладьи

Оладьи с фруктами. / Фото: cloudfront.net.
Не обойтись и без такого блюда, как оладьи. Они готовятся быстро, просто и легко, их может освоить даже ребёнок, а ещё для них нужно минимум ингредиентов, куда можно добавить абсолютно любые фрукты – от яблок до бананов и груш.

Ингредиенты:

• Бананы (или любые другие фрукты) – 4 шт;
• Яйцо – 1 шт;
• Молоко – 130 мл;
• Мука – 140 г;
• Растительное масло – 2 ст.л;
• Соль – по вкусу.


Пальчики оближешь! / Фото: biggerbolderbaking.com.
Способ приготовления:

• Фрукты помыть и снять кожицу, если это необходимо;
• Всыпать в чашу блендера, измельчить до пюре;
• Разделить на две части: одну продолжить взбивать с молоком, другую – с сахаром и солью;
• Затем соединить между собой массы, взбить;
• Вводить постепенно муку, доводя до однородного состояния без комочков;
• Прогреть масло на сковородке;
• Выкладывать оладьи ложкой с небольшой горкой;
• Обжарить с двух сторон до румяной корочки;
• Просушить на полотенце, удаляя остатки масла;
• Подавать со свежими фруктами.

5. Сконы

Быстрые сконы. / Фото: simplepastry.com.