В Колумбии ввели налог на junk food

Колумбия стала первой в мире страной, в которой ввели дополнительный налог на так называемый junk food, под термин подпадают продукты, подвергшиеся глубокой переработке, определяемые как «промышленно изготовленные» и «готовые к употреблению», а также пищевых продуктов с высоким содержанием соли и насыщенных жиров, таких как шоколад или чипсы. К такой нездоровой пище относятся ещё и сладкие газировки. Всё это приводит к сердечно-сосудистым заболеваниям (инсульты и сердечная недостаточность) и смерти (25% от всех смертей).

Как работает налог? Под катом!



Сначала налог (или акциз) будет составлять 10% от стоимости junk food. Через год его поднимут до 15%, затем до 20% и так далее. Вкусная, но вредная еда будет постепенно становиться всё дороже и дороже, что вынудит людей искать более недорогую альтернативу, а это более здоровая пища.

Почему именно Колумбия первой в мире пошла на такие меры? Среднестатистический гражданин Колумбии потребляет 12 граммов соли в день – это самый высокий показатель в Латинской Америке и один из самых высоких в мире. Кроме того, было обнаружено, что почти 33% взрослых в этой латиноамериканской стране жалуются на высокое кровяное давление. То есть или сейчас, или никогда.

Колумбия также вводит обязательные предупреждения о вреде для здоровья для продуктов с высоким содержанием вредных для здоровья ингредиентов, таких как сахар или насыщенные жиры. И налог будет применяться к тем же продуктам, которые имеют маркировку с предупреждением о вреде для здоровья.

Картошка-фри – на большой праздник. Бургер – на день рождения. А банка Кока-Колы – не трогай, она на Новый Год!