Традиционная норвежская вкуснятина из овечьей башки
У каждой страны есть свое национальное блюдо, и Норвегия не исключение.
Но туристам, прежде чем заказать его, следует знать, что вкуснятина скандинавов под названием смалахов представляет собой вареную овечью голову. Раньше это была повседневная еда бедняков, но теперь блюдо считается деликатесом. Некоторые гурманы предпочитают оставлять мозг напоследок и есть его ложкой.
Но туристам, прежде чем заказать его, следует знать, что вкуснятина скандинавов под названием смалахов представляет собой вареную овечью голову. Раньше это была повседневная еда бедняков, но теперь блюдо считается деликатесом. Некоторые гурманы предпочитают оставлять мозг напоследок и есть его ложкой.
Комментариев 1
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.